2020

Burnhaupt-le-Bas : à la rencontre des agriculteurs haut-rhinois

 
 
Burnhaupt-le-Bas : à la rencontre des agriculteurs haut-rhinois

Jeudi 23 juillet, Laurent Touvet, préfet du Haut-Rhin a été accueilli sur l’exploitation agricole de la famille Schitlly située sur le ban communal de Burnhaupt-le-Bas,

accompagné de :

  • Monsieur Laurent Wendlinger, conseiller régional et ancien président de la chambre d'agriculture,
  • Monsieur Rémy With, 1ère vice-président du conseil départemental du Haut-Rhin,
  • Madame Fabienne Orlandi, conseillère départementale du canton de Masevaux,
  • Monsieur Christophe Beltzung, président de la communauté de communes de la vallée de la Doller et du Soultzbach,
  • Monsieur Alain Grieneisen, maire de Burnhaupt-le-Bas,
  • Monsieur Denis Nass, vice-président de la chambre d'agriculture,
  • Monsieur Emmanuel Molard, directeur-adjoint de la chambre d'agriculture,
  • des membres haut-rhinois de la chambre d'agriculture,
  • Monsieur Pascal Wittmann, président de la FDSEA,
  • Madame Christelle Jamot, directrice de la FDSEA,
  • agriculteurs haut-rhinois.
 
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Ouverte depuis 2001 après une transition de la filière lait vers le maraîchage, la cueillette du "Paradisvogel chapeau de Paille" est une ferme familiale située à Burnhaupt-le-Bas et dirigée par Luc et Christelle Schittly. Elle offre au public un grand potager avec toute une gamme de fruits, de légumes et de fleurs disponibles à la cueillette en libre-service, au fil des saisons. Toutes les variétés sont cultivées dans le respect d'une agriculture durable.

Le ferme emploie actuellement 22 salariés et et accueille un public extrêmement varié dont l'origine dépasse les frontières du département.

À l’issue de la présentation de l’exploitation par M. Luc Schittly, les représentants de la profession ont pu aborder avec le préfet les questions d’actualité et d’avenir du monde rural telles que :

  • les enjeux et les perspectives des circuits courts après la crise sanitaire du covid-19,
  • le développement du programme photovoltaïque sur les toitures agricoles,
  • l'irrigation pour l'agriculture, notamment en période estivale,
  • les problèmes cynégétiques rencontrés par la profession agricole.
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Cette rencontre s'est terminée par :

- la visite du magasin qui propose des fruits et légumes cueillis et des produits de la ferme et du terroir,

- la visite du restaurant de l'exploitation.

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