Les services de l'État
dans le Haut-Rhin

Vendanges conviviales

Le 8 septembre 2018, Laurent Touvet, préfet du Haut-Rhin, a participé aux vendanges conviviales, initiées par Jérôme Bauer, président de l'Association des viticulteurs d'Alsace.

Elles se sont déroulées au Domaine BAUER Jacques & Fils de Herrlisheim, en présence du député Éric Straumann et de la présidente du conseil départemental Brigitte Klinkert.

Les travaux pratiques dans les vignes ont été suivis par un repas traditionnel de vendanges.

Durant cette rencontre, le préfet a pu constater que le millésime 2018 est caractérisé par une précocité exceptionnelle. Les vendanges dans le département ont débuté le 22 août par l’AOC « Crémant » qui fera le plein des volumes nécessaires avec une bonne qualité. La récolte des « vins tranquilles » a débuté le 3 septembre et son achèvement prévu courant octobre.

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